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廣東千家農(nóng)貿(mào)市場全面啟動食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測行動

[2016/8/23]

   “截至816,廣東全省各地快檢蔬菜和水產(chǎn)品65.8萬批次,合格率99.61%,篩查發(fā)現(xiàn)和銷毀了2547批次12946.21公斤的快檢不合格食用農(nóng)產(chǎn)品,其中蔬菜類2250批次11410.96公斤;水產(chǎn)品類297批次1535.25公斤�!睆V東省食藥監(jiān)局梁華輝處長于日前舉行的新聞通氣會上通報“全省1000家農(nóng)貿(mào)市場開展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作”相關情況。

  

  快檢工作開局順利,合格率數(shù)據(jù)偏高

  

  2016,廣東省政府將“全省1000家農(nóng)貿(mào)市場開展食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測工作”列入省政府十件民生實事的一項重要工作任務,并于71日全面啟動。全省參加快檢的市場共計1146,廣州市有160家。

  

  農(nóng)貿(mào)市場快檢的對象主要為蔬菜類和水產(chǎn)品類。各地根據(jù)實際情況,可以選擇由市場開辦者、第三方機構(gòu)或基層監(jiān)管部門來實施食用農(nóng)產(chǎn)品快檢工作。其中,超過三分之一的檢驗工作委托給了第三方機構(gòu)。

  

  一個多月來,數(shù)據(jù)顯示,全省參加快檢的蔬菜和水產(chǎn)品有99.6%的合格率�!斑@個合格率的數(shù)據(jù)是偏高的,我們今后還會深入抽查并查處�!绷喝A輝處長表示,“但總體來說,快檢工作開局不錯�!�

  

  不合格的蔬菜包括白菜、菜心、芥菜、生菜、油麥菜、通心菜等品種,因為檢測出含有有機磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留;不合格的水產(chǎn)品包括桂花魚、泥猛魚、九肚魚、花甲、扇貝、麻蝦、小龍蝦等品種,很多被查出使用氯霉素和呋喃西林類代謝物殘留。

  

  以1000家為試點,逐步覆蓋快檢工作

  

  廣東省有4400多家市場,而參加快檢的只有1146家。對于其他三千多家市場的檢驗工作,梁華輝說:“我們會以這1000多家市場為試點,做得好,再慢慢鋪開。而其他一些不列入快檢試點的市場也有快檢工作的,只是設施、技術條件不夠好,檢測數(shù)據(jù)不錄入政府的監(jiān)測系統(tǒng)。”

  

  此外,農(nóng)貿(mào)市場快檢的對象主要為蔬菜類和水產(chǎn)品類,而同樣占據(jù)餐桌主要位置的禽畜類產(chǎn)品由誰管呢?據(jù)悉,肉類在進入市場前由農(nóng)業(yè)部門負責屠宰檢疫檢驗,獲得相應的認證,再進入市場,這個過程實行兩票一據(jù)制度。

(來源:新快報(廣州)