產(chǎn)品分類
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暫無數(shù)據(jù),詳情請致電:18819137158 謝謝!
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有機食品市場亂象猶存 品目繁多仍須規(guī)范
[2012/12/15]
“低產(chǎn)量、高品質、高價格”的有機產(chǎn)品,在禁施農藥等方面,一向以高門檻著稱。而近年來,市場上以次充好、隨意標貼的有機產(chǎn)品時有發(fā)現(xiàn),令花了冤枉錢的消費者叫苦不迭。
“有機”產(chǎn)品市場有點亂
一段時間以來,我國消費市場的有機產(chǎn)品名目繁多、售價高昂,老百姓總是“霧里看花”。
連日來,記者走訪發(fā)現(xiàn),部分銷售渠道“有機”亂象依然存在。
在北京朝陽區(qū)某大型超市,一種名為綠色芳山的有機黃豆很受消費者青睞,不少消費者看的就是包裝上的有機標識,卻忽略了該產(chǎn)品包裝正面的“非轉基因食品”字樣。
此外,部分7月1日后生產(chǎn)的有機食品并沒有有機碼。不僅如此,一些廠家混淆了有機食品和綠色食品的概念,產(chǎn)品上既有有機食品標志,又有綠色食品標志。
在該超市的有機柜臺,產(chǎn)自江西、遼寧、廣東等地的有機產(chǎn)品,認證標識五花八門,還有來自各地認證機構自制的“追溯碼”、“身份證”等,令人眼花繚亂。一些產(chǎn)品同牌不同“碼”,新舊標識玩“混搭”。
與此同時,個別產(chǎn)品“名”不副實,認證“串門”。例如:記者調查發(fā)現(xiàn),有10多種正在京滬等地市場銷售的“山泉物語”品牌農副產(chǎn)品,取得的是“加工和保藏的水果和堅果”類有機認證,但實際生產(chǎn)和銷售的卻是“有機大米、小米、糯米”等。
個別廠商自制標識穿“馬甲”。在北京莊勝崇光百貨地下一樓超市,“有機農莊”品牌的圣女果有機碼一應俱全。而另一些產(chǎn)品的包裝上卻貼著企業(yè)自制的白底綠邊追溯標識。當幾種產(chǎn)品擺放在一起,包裝神似,消費者一不留神就會混淆。
而“新規(guī)”規(guī)定,7月1日之后出廠銷售的有機食品必須統(tǒng)一添加國家有機產(chǎn)品認證標志、有機碼和認證機構名稱標識,以有效保證有機產(chǎn)品的真實身份。有機碼是由國家認監(jiān)委根據(jù)獲證企業(yè)的產(chǎn)品數(shù)量和類別定額控制發(fā)放的,相當于該產(chǎn)品的“電子身份證”,登錄“中國食品農產(chǎn)品認證信息系統(tǒng)”即可查詢。
消費者對“有機”產(chǎn)品了解甚少
那么,到底什么樣的產(chǎn)品可以稱之為是“有機食品”呢?專家介紹,有機食品是指來自有機農業(yè)生產(chǎn)體系,根據(jù)有機農業(yè)生產(chǎn)的規(guī)范生產(chǎn)加工,并經(jīng)獨立的認證機構認證的農產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品等。
有機食品生產(chǎn)、采集、加工、包裝、貯藏、運輸要求非常嚴格,禁止使用化學合成的農藥、化肥、激素、抗生素、食品添加劑等,禁止使用基因工程技術及該技術的產(chǎn)物及其衍生物。有機食品銷售包裝上要有有機食品國家標志,同時標注認證機構名稱或標識,消費者在購買時一定要看清楚。
記者在走訪北京幾家大型超市后發(fā)現(xiàn),在售的有機產(chǎn)品種類繁多,有有機雜糧、有機大米、有機面粉、有機奶、有機醬油等多個品類,而且價格幾乎比普通同類商品貴2~3倍以上。
然而記者通過采訪了解到,大多數(shù)消費者除了知道有機食品價格高、安全、無污染外,對其它有機食品知識知之不多。
“我女兒剛懷孕,都說有機奶無添加劑,喝了對她和孩子身體好。”消費者李女士表示,有機奶比普通的奶貴很多。當記者詢問李女士如何辨別有機食品的真?zhèn)螘r,李女士則顯得有些茫然。
同李女士一樣,消費者王先生在電視上經(jīng)常看到關于有機食品的介紹,便開始留意身邊的有機食品,除了知道有機食品的“高貴身價”外,對國家有機食品有哪些規(guī)定一無所知。
“有機”變“投機”
有機產(chǎn)品加上有機“身份證”的護航,按道理,對于假冒產(chǎn)品具有威懾作用。但為何當前市場借有機�!巴稒C”的現(xiàn)象仍然存在?
記者調查發(fā)現(xiàn),問題的一部分出在流通環(huán)節(jié)上。由于新版有機碼采用的是防偽暗碼,辨識一個有機產(chǎn)品或一家有機廠商的真假,需要在完成購買程序后,顧客才能刮開有機碼區(qū)域并上網(wǎng)驗證。這顯然與我國老百姓的消費習慣并不相符,大部分消費者對有機領域的消費維權竅門并不知曉。
與此同時,記者從部分有機廠商處了解到,新國標對于“農場轉換期”的從嚴把關,也使部分企業(yè)通過新認證的產(chǎn)品品種有所減少。于是就出現(xiàn)了同一家企業(yè)內的有機認證“串門”,或是將相對標準較低的“綠色食品”混充有機產(chǎn)品等。追根溯源,這與個別廠商“利”字當頭難自律有關。
上海質監(jiān)部門有關負責人曾表示,當前市場上,利用綠色食品與有機食品的模糊概念,賺取超額利潤的情況尚未絕跡。前者在生產(chǎn)過程中允許使用農藥和化肥,但用量和殘留量的規(guī)定通常較嚴格;而后者的認證門檻要高出前者幾倍甚至幾十倍,不僅禁止施打農藥、化肥等,對土壤、水、大氣等環(huán)境指標的要求也很苛刻。
“有機”產(chǎn)品應強化監(jiān)管
如何才能讓“有機”新規(guī)“擲地有聲”?專家認為,除了依靠企業(yè)自律,還需加強多方監(jiān)管。中國農業(yè)大學副教授朱毅認為,應建立和公開有機產(chǎn)品的誠信檔案和目錄,加大信息透明度;與此同時,設立企業(yè)“黑名單”和違規(guī)懲罰期、增加“飛行檢查”的頻度等,以提高假有機的違規(guī)成本。
上海市商業(yè)經(jīng)濟研究中心首席研究員齊曉齋分析,有機食品的監(jiān)管是一個全流程的監(jiān)管,涉及農業(yè)、質監(jiān)、工商等,從田頭到餐桌,新規(guī)真正落到實處還需多部門聯(lián)合行動。
從事有機種植10多年的上海君地生態(tài)農業(yè)有限公司業(yè)務負責人吳國圓建議,有機行業(yè)在整頓市場時,也要考慮規(guī)范有機認證收費的問題。目前單一品種的有機認證收費在5~15萬元不等,農產(chǎn)品每季送檢費用一次也要近10萬元,加之認證程序繁復,對于不少中小農戶和企業(yè)而言,負擔不小。
專家表示,在收費問題上,不能讓高價有機陷入“高價認證”的陷阱,加強對認證機構的監(jiān)督管理,這樣才能營造一個健康的行業(yè)環(huán)境。
國家認監(jiān)委發(fā)文:整治有機產(chǎn)品認證亂象
基于“有機”產(chǎn)品市場猶存的亂象,國家認證認可監(jiān)督管理委員會已經(jīng)發(fā)出通知,在全國范圍內組織開展有機產(chǎn)品認證標志專項整治活動�!按舜螌m椪沃饕槍φJ證機構、獲證企業(yè)、銷售場所(包括有機產(chǎn)品銷售、配送的相關網(wǎng)絡平臺)的有機產(chǎn)品認證標志、認證證書的發(fā)放和使用情況�!闭J監(jiān)委有關負責人同時表示,社會各界發(fā)現(xiàn)有機產(chǎn)品生產(chǎn)、認證、銷售過程中存在涉嫌違法違規(guī)行為的,可撥打12365、12315進行投訴、舉報。
“有機”產(chǎn)品市場有點亂
一段時間以來,我國消費市場的有機產(chǎn)品名目繁多、售價高昂,老百姓總是“霧里看花”。
連日來,記者走訪發(fā)現(xiàn),部分銷售渠道“有機”亂象依然存在。
在北京朝陽區(qū)某大型超市,一種名為綠色芳山的有機黃豆很受消費者青睞,不少消費者看的就是包裝上的有機標識,卻忽略了該產(chǎn)品包裝正面的“非轉基因食品”字樣。
此外,部分7月1日后生產(chǎn)的有機食品并沒有有機碼。不僅如此,一些廠家混淆了有機食品和綠色食品的概念,產(chǎn)品上既有有機食品標志,又有綠色食品標志。
在該超市的有機柜臺,產(chǎn)自江西、遼寧、廣東等地的有機產(chǎn)品,認證標識五花八門,還有來自各地認證機構自制的“追溯碼”、“身份證”等,令人眼花繚亂。一些產(chǎn)品同牌不同“碼”,新舊標識玩“混搭”。
與此同時,個別產(chǎn)品“名”不副實,認證“串門”。例如:記者調查發(fā)現(xiàn),有10多種正在京滬等地市場銷售的“山泉物語”品牌農副產(chǎn)品,取得的是“加工和保藏的水果和堅果”類有機認證,但實際生產(chǎn)和銷售的卻是“有機大米、小米、糯米”等。
個別廠商自制標識穿“馬甲”。在北京莊勝崇光百貨地下一樓超市,“有機農莊”品牌的圣女果有機碼一應俱全。而另一些產(chǎn)品的包裝上卻貼著企業(yè)自制的白底綠邊追溯標識。當幾種產(chǎn)品擺放在一起,包裝神似,消費者一不留神就會混淆。
而“新規(guī)”規(guī)定,7月1日之后出廠銷售的有機食品必須統(tǒng)一添加國家有機產(chǎn)品認證標志、有機碼和認證機構名稱標識,以有效保證有機產(chǎn)品的真實身份。有機碼是由國家認監(jiān)委根據(jù)獲證企業(yè)的產(chǎn)品數(shù)量和類別定額控制發(fā)放的,相當于該產(chǎn)品的“電子身份證”,登錄“中國食品農產(chǎn)品認證信息系統(tǒng)”即可查詢。
消費者對“有機”產(chǎn)品了解甚少
那么,到底什么樣的產(chǎn)品可以稱之為是“有機食品”呢?專家介紹,有機食品是指來自有機農業(yè)生產(chǎn)體系,根據(jù)有機農業(yè)生產(chǎn)的規(guī)范生產(chǎn)加工,并經(jīng)獨立的認證機構認證的農產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品等。
有機食品生產(chǎn)、采集、加工、包裝、貯藏、運輸要求非常嚴格,禁止使用化學合成的農藥、化肥、激素、抗生素、食品添加劑等,禁止使用基因工程技術及該技術的產(chǎn)物及其衍生物。有機食品銷售包裝上要有有機食品國家標志,同時標注認證機構名稱或標識,消費者在購買時一定要看清楚。
記者在走訪北京幾家大型超市后發(fā)現(xiàn),在售的有機產(chǎn)品種類繁多,有有機雜糧、有機大米、有機面粉、有機奶、有機醬油等多個品類,而且價格幾乎比普通同類商品貴2~3倍以上。
然而記者通過采訪了解到,大多數(shù)消費者除了知道有機食品價格高、安全、無污染外,對其它有機食品知識知之不多。
“我女兒剛懷孕,都說有機奶無添加劑,喝了對她和孩子身體好。”消費者李女士表示,有機奶比普通的奶貴很多。當記者詢問李女士如何辨別有機食品的真?zhèn)螘r,李女士則顯得有些茫然。
同李女士一樣,消費者王先生在電視上經(jīng)常看到關于有機食品的介紹,便開始留意身邊的有機食品,除了知道有機食品的“高貴身價”外,對國家有機食品有哪些規(guī)定一無所知。
“有機”變“投機”
有機產(chǎn)品加上有機“身份證”的護航,按道理,對于假冒產(chǎn)品具有威懾作用。但為何當前市場借有機�!巴稒C”的現(xiàn)象仍然存在?
記者調查發(fā)現(xiàn),問題的一部分出在流通環(huán)節(jié)上。由于新版有機碼采用的是防偽暗碼,辨識一個有機產(chǎn)品或一家有機廠商的真假,需要在完成購買程序后,顧客才能刮開有機碼區(qū)域并上網(wǎng)驗證。這顯然與我國老百姓的消費習慣并不相符,大部分消費者對有機領域的消費維權竅門并不知曉。
與此同時,記者從部分有機廠商處了解到,新國標對于“農場轉換期”的從嚴把關,也使部分企業(yè)通過新認證的產(chǎn)品品種有所減少。于是就出現(xiàn)了同一家企業(yè)內的有機認證“串門”,或是將相對標準較低的“綠色食品”混充有機產(chǎn)品等。追根溯源,這與個別廠商“利”字當頭難自律有關。
上海質監(jiān)部門有關負責人曾表示,當前市場上,利用綠色食品與有機食品的模糊概念,賺取超額利潤的情況尚未絕跡。前者在生產(chǎn)過程中允許使用農藥和化肥,但用量和殘留量的規(guī)定通常較嚴格;而后者的認證門檻要高出前者幾倍甚至幾十倍,不僅禁止施打農藥、化肥等,對土壤、水、大氣等環(huán)境指標的要求也很苛刻。
“有機”產(chǎn)品應強化監(jiān)管
如何才能讓“有機”新規(guī)“擲地有聲”?專家認為,除了依靠企業(yè)自律,還需加強多方監(jiān)管。中國農業(yè)大學副教授朱毅認為,應建立和公開有機產(chǎn)品的誠信檔案和目錄,加大信息透明度;與此同時,設立企業(yè)“黑名單”和違規(guī)懲罰期、增加“飛行檢查”的頻度等,以提高假有機的違規(guī)成本。
上海市商業(yè)經(jīng)濟研究中心首席研究員齊曉齋分析,有機食品的監(jiān)管是一個全流程的監(jiān)管,涉及農業(yè)、質監(jiān)、工商等,從田頭到餐桌,新規(guī)真正落到實處還需多部門聯(lián)合行動。
從事有機種植10多年的上海君地生態(tài)農業(yè)有限公司業(yè)務負責人吳國圓建議,有機行業(yè)在整頓市場時,也要考慮規(guī)范有機認證收費的問題。目前單一品種的有機認證收費在5~15萬元不等,農產(chǎn)品每季送檢費用一次也要近10萬元,加之認證程序繁復,對于不少中小農戶和企業(yè)而言,負擔不小。
專家表示,在收費問題上,不能讓高價有機陷入“高價認證”的陷阱,加強對認證機構的監(jiān)督管理,這樣才能營造一個健康的行業(yè)環(huán)境。
國家認監(jiān)委發(fā)文:整治有機產(chǎn)品認證亂象
基于“有機”產(chǎn)品市場猶存的亂象,國家認證認可監(jiān)督管理委員會已經(jīng)發(fā)出通知,在全國范圍內組織開展有機產(chǎn)品認證標志專項整治活動�!按舜螌m椪沃饕槍φJ證機構、獲證企業(yè)、銷售場所(包括有機產(chǎn)品銷售、配送的相關網(wǎng)絡平臺)的有機產(chǎn)品認證標志、認證證書的發(fā)放和使用情況�!闭J監(jiān)委有關負責人同時表示,社會各界發(fā)現(xiàn)有機產(chǎn)品生產(chǎn)、認證、銷售過程中存在涉嫌違法違規(guī)行為的,可撥打12365、12315進行投訴、舉報。