（1）酶標(biāo)儀在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用：農(nóng)藥殘留檢測（酶抑制率法）：可用于甲胺磷等有機磷和克百威等氨基甲酸醋類農(nóng)藥在蔬菜中的殘毒快速檢測。  ELISA法農(nóng)藥殘留試劑，（檢測成本較高，每個檢測約80~100元）。

（2）酶標(biāo)儀在食品安全方面的應(yīng)用：

1.三聚氰胺檢測（ELISA）：三聚氰胺作為化工原料，不是食品添加劑，禁止人為添加到食品中。三聚氰胺檢測試劑盒是利用酶聯(lián)免疫吸附測定法（競爭法）進(jìn)行測定的，可用于食品及飼料中三聚氰胺的定量測定。

2.激素及代謝產(chǎn)物檢測（獸藥殘留）：克倫特羅（Clenbutero、萊克多巴胺（Ractopamine）、己烯雌酚是甾類同化激素、諾龍“19-去甲睪酮”（19-Nortestosterone）

3.抗生素檢測：氯霉素、鏈霉素、青霉素、磺胺類（三合一，五合一）、 硝基呋喃類、 孔雀石綠、蘇丹紅色素、恩諾沙星

4.霉菌毒素檢測主要有：黃曲霉毒素B1；黃曲霉毒素M1；黃曲霉毒素總量（B1、B2、G1、G2、M1、M2）；伏馬菌毒素；赭曲霉毒素A；玉米赤霉烯酮；脫氧雪腐鐮刀菌烯醇；T-2毒素等。

（3）酶標(biāo)儀在動物疫病方面的應(yīng)用：豬弓形體IgG抗體檢測：檢測O型口蹄疫病毒抗體；檢測豬藍(lán)耳病病毒抗體；用于偽狂犬病毒抗體；檢測豬瘟抗體；測細(xì)小病毒抗體；馬傳染性貧血ELISA Kit檢測抗體；牛病毒性腹瀉抗原ELISA Kit檢測抗體等；

（4）酶標(biāo)儀在禽病類檢測方面的應(yīng)用：禽流感H5N1抗體ELISA診斷試劑盒用于檢測雞血清中的禽流感病毒抗體。評估雞場禽流感疫苗免疫狀況等。

（5）酶標(biāo)儀在微生物學(xué)的應(yīng)用：蛋白濃度，細(xì)菌濃度等。